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Infos und Links zum Thema Halloween.
1. Halloween - Herkunft, Bedeutung
2. Halloween Rezepte (Bowle, sonstiges)
The sun was dying, and its blood spattered the sky as it crept
into a sepulcher behind the hills....the keening wind sent the dry, fallen
leaves scurrying toward the west, as though hastening them to the funeral
of the sun....the sun was setting in a dingy red sky, and a dirty raw wind
was kicking up the half-rotten leaves in a filthy gutter....
1. Die Anfänge und wie es weiterging....
Halloween, das Fest der Toten und Untoten, der Monster, Gespenster, Vampire
und Werwölfe...
Bereits vor rund 1000 Jahren entwickelte sich das druidische Fest des Fürsten
des Totenreiches im heutigen Grossbritannien. Damals markierte der 31.Oktober
den letzten Tag des Jahres und an diesem Tag wurden die Seelen der Toten,
die während des Jahres gestorben waren in einem Ritual ins Jenseits begleitet.
Heute feiert man Halloween mit schaurigen Masken, die Kinder gehen kostümiert
Leckerlies betteln und der Grossteil der Lebensmittelhersteller und sonstigen
Warenhersteller springt gerne auf den "Halloween-Zug" auf und bringt
bereits Anfang Oktober allerlei Gruseliges auf den Markt.
In Deutschland war Halloween bis ungefähr 2001 völlig ohne Bedeutung.
Heute jedoch wird Halloween auch bei uns mehr und mehr zum Spektakel.
2. Rezepte
Für eine gelungene Halloween Feier braucht man nicht nur gruselige Kostüme,
auch kulinarisch soll alles auf Halloween und die damit verbundene gruselige
Atmosphäre abgestimmt sein.
Halloween Punsch:
man benötigt:
2 Liter Orangensaft
0,5 Liter Ananassaft oder Bananensaft
1 Zitrone zum Auspressen oder Zitronensaft
1 Dose gemischte Früchte (Ananas, Trauben, Bananen, Kirschen etc)
evtl. gecrushtes Eis oder Eiswürfel
1 Tüte Marshmellows, "Katjes" oder ähnliche "schaumige"
Süssigkeiten
1 Gefäss
Man gibt die Säfte ins Gefäss, presst die Zitrone und schüttet
den Inhalt zu den Fruchtsäften hinzu. Die Dose mit den Früchten
wird geöffnet und der Inhalt wird, je nach Belieben mit oder ohne Flüssigkeit
ins Gefäss gegeben. Ggf. kann man die Eiswürfel oder das gecrushte
Eis beimengen (vielleicht ist es dafür aber Ende Oktober schon zu kalt).
Man vermischt nun alles gut und schüttet es in Gläser (vornehmlich
gothisch angehauchte Gläser...mit Skeletthand etc). Die Gläser müssen
gut gefüllt sein.
Nun schneidet man die Marshmellows oder die Katjes leicht bis zur Hälfte
ein und klemmt es an den Rand des Glases.
Die Marshmellows oder die anderen Schaumsüssigkeiten saugen den Saft
und quellen schön gruselig auf....
Und jetzt ist alles fertig zum Servieren!
Blutbowle:
ACHTUNG! Diese Bowle ist nur was für hartgesottene Untote...
man benötigt:
1 Liter Traubensaft
1 Flasche Rum
0,4 Liter Tequila
etwas Zitronensaft oder 1 Zitrone zum auspressen
1 - 2 Packungen Gelatineplatten (gibts günstig von No Name Herstellern
im Supermarkt - Backregal)
1 Schale (Gefäss)
Die Gelatine in Wasser aufweichen, bis sie nicht mehr hart ist (logisch, ne?
Aber bitte nicht zu lange drin lassen, sonst verflüssigt sie sich und
ist nicht mehr da.).
Die Gelatine nun in eine grosse Schale geben, dazu den Traubensaft, Rum und
Tequila geben. Die Zitrone pressen und beigeben (oder etwas Zitronensaft dazu
schütten).
Das Gebräu müsste nun in Farbe und Dickflüssigkeit sehr an
Blut erinnern.
Bei nicht so trinkfesten Partygästen kann man die alkoholischen
Flüssigkeiten einfach weglassen und auf andere Säfte (Maracuja,
mehr Zitrone wenns mundet, Orange oder sonstiges) umsteigen.
Lecker Sachen zum Essen
Wer keine Lust hat mit Lebensmittelfarbe ein Küchenmassaker anzustellen,
der sollte auf "natürlich bunte" Lebensmittel umsteigen um
den gewünschten Effekt zu erzielen.
Zutat Nummer Eins:
Ketchup!
Ketchup schmeckt zu allem gut und ist rot wie Blut. Vielleicht nicht
gerade auf Keksen, aber auf fast allen anderen Lebensmiteln macht sich Ketchup
gerade zu Halloween prächtig.
Spaghetti mit Tomatensosse und geriebenem Käse
Hierfür normal Spaghetti kochen, Tomatenpampe machen und den geriebenen
Käse sofort über die Spaghetti und die Tomatensosse geben.
Schmeckt lecker, sieht ein wenig nach Maden in Blut aus und kann man auch
Vegetarieren servieren.
Für den Effekt kann man die Spaghetti noch mit kleinen Plastikfiguren
(Fledermäuse, Ratten, etc) garnieren.
Gummischlangen, Gummifledermäuse, das ganze
Programm
Die Süsswarenhersteller werden sich für Halloween schon was Schönes
einfallen lassen, so dass man eklige kleine Süssigkeiten anbieten kann.
Litschies (oder wie man die schreibt)
Litschies sehen eklig aus (meiner Meinung nach schmecken sie auch
so), besonders wenn man sie mit Erdbeersosse, Himbeersosse oder wers gerne
deftiger mag, Ketchup beschmiert sehen sie aus wie herausgerissene, blutverschmierte
Äuglein.
Für den Effekt kann man in die Litschies noch Schokodrops, Rosinen oder
sonstiges kleines schwarzes essbares Zeug hineindrücken. Dann haben die
Augen auch noch Pupillen. Pfui Deibi...
Generell eklig: vorgeschnittenes Fleisch auf Silbertablets
(am besten im Raum verteilt...auf Schränken, Fernseher, Computer etc)
Für den gewissen Kannibalen Effekt....kommt noch überzeugender
wenn man kleine Knöchelchen oder grössere Knochen im Zimmer verteilt
oder um das Fleisch auf dem Tablet drapiert. Ketchup macht sich hier auch
sehr gut! Und Ketchup passt zu Fleisch!
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